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肝癌患者的饮食原则

发布日期:2010-04-12 来源:成都博爱医院 责任编辑:admin [我要咨询][我要预约]
肝癌患者的饮食原则?成都博爱医院医生表示:肝癌患者的饮食原则有平衡饮食、脂肪与蛋白质、无机盐、维生素等。

我被查出患有肝癌,较近也在积极的治疗,医生建议我在治疗的过程中要注意下自己的饮食原则。我不晓得需要注意什么,所以想咨询下肝癌患者的饮食原则

成都博爱医院医生表示:肝癌患者的饮食原则有以下几点:

1、平衡饮食:肝癌病人消耗较大,必须有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,较简单的方法就是能否维持体 重。而要使体重能维持正常的水平,较好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。

2、脂肪与蛋白质:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物,尤其是优质植物蛋白质。

3、无机盐:即矿物质。营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾等;微量元素,如硒、锌、碘等。科学家发现,硒、铁等矿物质具有抗癌作用。

4、维生素:维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果。

5、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物。

6、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,进食易消化的食品。
 

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