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肝病患者要注意每天控制盐的食用量

发布日期:2012-05-22 来源:成都博爱医院 责任编辑:程灵霞 [我要咨询][我要预约]
成都博爱医院肝病科室医生称,有效地说出现肝腹水的患者才需要限盐,无论是肝癌还是肝硬化患者,过多摄入食盐都将直接导致腹水,进而形成顽固性腹水,会加重心脏负担。如果没有出现腹水是不需要刻意限盐的,慢性肝炎患者和正常人一样,每天每人食盐量不超过5

肝病患者要注意每天控制盐的食用量。成都博爱医院肝病科室医生称,有效地说出现肝腹水的患者才需要限盐,无论是肝癌还是肝硬化患者,过多摄入食盐都将直接导致腹水,进而形成顽固性腹水,会加重心脏负担。如果没有出现腹水是不需要刻意限盐的,慢性肝炎患者和正常人一样,每天每人食盐量不超过5克。下面为大家详细的讲一讲。

成都博爱医院医生强调:肝炎患者较好不要吃腌制食品,原因并不是“怕咸”,而是腌制食品在制作过程中易被细菌污染,而且因为增香、防腐等工艺需要,人为地加入亚硝酸盐作为食品添加剂。肝炎患者本身肝功就差,食用后会加重肝脏代谢及解毒功能,造成转氨和胆红素升高,进而加速病情进展。

咸肉、腊肠、腌咸菜等都是很容易判断出的腌制食品,需要禁食,但干海货,如需泡发的干海带、干鱼、干虾等海鲜类食物,往往会被人们忽视。事实上,这类食品也属腌制食品范畴,肝病患者较好少吃,除损害肝脏外,还可能刺激胃肠道黏膜,出现消化不良等症状。肝病患者还应该注意哪些方面?

古人说“饮食自倍,脾胃乃伤”,是指饮食过饱或暴饮暴食可以导致疾病。

肝病病人,特别是急性肝炎者,病人的消化功能本来就虚弱,如果饮食没有节制,可以进一步加重疾病。因此肝炎患者在正常饮食基础上,尽量做到以下的三个点两个要一个不:

“少一点”,即少放油、少吃肉、少食生冷而刺激性食品;

“低一点”即低脂肪、低盐和低糖食物;

“多一点”,即多食蔬菜、水果以及豆制品,以补充足够的维生素和纤维素,也有助於促进消化功能。

要定时进餐,使胃肠的功能协调正常。

要饮食定量,每餐不宜过饱,以达到平时饭量的七八成为准。

不要偏食,过食油腻滋补之品不仅不会对身体有益,还可以加重湿浊之邪,使疾病加重。推荐阅读:肝病患者饮食需注意!

看了以上的内容,您知道每日饮食该怎么办了吧。如果您还有想要了解的情况,可以点击我们的在线咨询,我们的在线医生会给您较专业,较详细的解答,或拨打我们的24小时康复热线,与医生一对一详解。现在网上预约可享受更多的优惠!

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